TaG'art naplója

Clafoutis..

3 tojást, 10 dkg cukorral selymesítettem. Beleszitáltam 15 dkg lisztet. 2,5 dl tejszín, 1 citrom héja, sok-sok vanília ment még az edénybe. Gyors mozdulatokkal egyesítettem őket, és amikor jónak ítéltem, 25 dkg túróval szaporítottam a térfogatot. Néhány gyors mozdulat, és ráöntöttem a kerámia pitesütőtálban kényelmeskedő meggy-nektarin kombóra, melyet vaníliával és némi barna cukorral, áfonya pálinkával… Tovább »

Reggel.

Ma  gyermekkorom nyári reggelére ébredtem… Imádós, hogy még fáztam is picit, de az égre nézve a melengető napsugár ígéri magát. A falevelek keringőznek, a madarak elégedetten beszélgetnek, egyébként még nagy csend volt… Jól esett  takaróba burkolózva kiülni és ébredezni. Még az illatok is mások, s volt valami amitől kedves emlék jött a lelkemben elő… Piciként… Tovább »

Már…

Minden nap új…hála Istennek. Reggel eltervezed milyen színekkel fested, aztán rosszul keverted. Előfordul. De már 9-kor? Szeretem, hogy sokan nagyon ügyesen, jókedvűen, rettentő lazán megoldanak mindent, s még tanácsokkal is szolgálnak nekünk. Egészen addig, míg bele nem kerül ott is homokszemecske a gépezetbe…na akkor valahogy azonnal más a leányzó fekvése, és jön a szokásos nyűglődés…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!