1.0TaG'art naplójahttps://tagart.cafeblog.huLélekcsillag műhelyhttps://tagart.cafeblog.hu/author/lelekcsillag_muhely/<p>Jó pár éve beszivárgott konyhámba, a kimondhatatlan nevű francia süti, a clafoutis.</p> <p>Csinálom mindenféle gyümölcsökkel, bár az eredeti, a köpködős francia, az magozatlan feketecseresznyével készül, ha lehet hinni a „történelemnek’”.</p> <p>Szóval ez a végtelenül egyszerű, ám annál finomabb pite, senkitől nem kíván bravúrokat. Egyszerűen keverem – fűszerezem - ráöntöm – megsütöm. Egyetlen kellemetlenséget a 40 fokban, 40 percig használt sütő okoz, viszont megéri, ez garantált!</p> <p>Ő a tejespite, ami tulajdonképpen túróval, citromhéjjal, vaníliával kalandosított palacsintatészta, eszement magasságokba képes bármilyen gyümölcsöt emelni, így nyáron… Is. Persze a gyümölcs az úgy sallangmentesen is, nyersen is, de ha sütire vágyunk, hát ez az…ebben a melegben.</p> <p>Aki szereti a gyorsan készülő mennyei nyalánkságot, ne hagyja ki.</p> <p><a href="https://tagart.cafeblog.hu/files/2015/07/pite.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-872" src="https://tagart.cafeblog.hu/files/2015/07/pite-225x300.jpg" alt="pite" width="225" height="300" /></a></p> <p>Ölelés, Gabi.  :)</p>rich